COMUNICADO DE GOBIERNO DEL ESTADO
Durante el 11.º Foro Internacional de Lechería en Aguascalientes, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno Federal, Julio Berdegué Sacristán, reconoció a la gobernadora Tere Jiménez por impulsar iniciativas como el programa “Leche para Gigantes” y su marca local Alileche.
“Es muy importante lo que están haciendo en Aguascalientes: leche de ganaderos del estado, adquirida a buenos precios, procesada y entregada también a precios reducidos en escuelas y comunidades que más lo necesitan. Son acciones que nos permiten sumar esfuerzos para darle un mejor futuro a las y los ganaderos, y también a niñas, niños y personas mayores que se benefician de los extraordinarios efectos nutricionales de la leche”, señaló.
El 11.º Foro Internacional de Lechería, que se desarrolla en el Centro de Convenciones de la Isla San Marcos, es un encuentro que reúne a los mayores expertos nacionales e internacionales del sector, así como a cerca de mil 500 productores de leche provenientes de todo el país.
En este evento participan especialistas de once países: Costa Rica, España, Estados Unidos, Francia, Irlanda, Guatemala, Nueva Zelanda, Perú, Uruguay, Portugal y Argentina. A través de diversas ponencias, comparten una visión científica y técnica sobre modelos de producción, innovación tecnológica, sostenibilidad y tendencias del mercado, con el objetivo de fortalecer el desarrollo de la industria lechera.
El programa también incluye la participación de Julio Berdegué, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Gobierno de México; así como de los secretarios de Desarrollo Rural de estados como Chihuahua, Coahuila y Michoacán, entre otros.
En el evento, Bárbara Botello Santibáñez, responsable del Plan de Marca Nacional Hecho en México de la Secretaría de Economía, entregó este distintivo a la Federación Mexicana de Lechería (FEMELECHE).
En representación de la gobernadora Tere Jiménez, el secretario de Gobierno, Antonio Arámbula, dio la bienvenida a productores, especialistas e invitados nacionales e internacionales, a quienes invitó a aprovechar este espacio de diálogo, análisis y cooperación, donde se comparten experiencias y se conocen las tendencias globales que impulsan la competitividad del sector.
“En Aguascalientes lo tenemos claro: nuestro estado produce alrededor de un millón 700 mil litros de leche cada día y se ha consolidado como uno de los principales polos lecheros del país. Aquí conviven empresas nacionales e internacionales que confían en nuestros productores, como Nestlé, Sigma, Santa Clara, Lactalis y Lala. También existen empresas estatales y regionales que fortalecen la economía local; pero más allá de las cifras, lo que realmente distingue a Aguascalientes es su capacidad de construir alianzas”, concluyó.
