La secretaria de Economía de Guanajuato, Cristina Villaseñor Aguilar, informó que el programa estatal “Grano del Bajío” alcanzó ya las 4 mil toneladas de maíz acopiadas, superando la meta inicial de 3 mil 500 toneladas planteada para este año.
La funcionaria estatal destacó que este resultado representa un récord para la estrategia impulsada por el Gobierno estatal y que busca garantizar el abasto de maíz producido en Guanajuato, además de mantener estable el precio de la tortilla.
“Al día de hoy que estamos abril hemos llegado a la colecta con acopio de 4 mil toneladas de maíz. Es un récord. Es una estrategia precisamente para asegurar el autoabastecimiento de la compra del grano del estado de Guanajuato”, señaló.
Explicó que “Grano del Bajío” fue anunciado desde febrero por la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo y se trabaja de manera transversal entre la Secretaría de Economía, la Secretaría del Campo y la Secretaría de Gobierno.
Además, Villaseñor Aguilar indicó que el programa contempla acuerdos directos con productores y con la Asociación de Tortilleros del Estado, lo que permite fortalecer el consumo del maíz local y evitar incrementos en el precio de la tortilla. Añadió que el objetivo es sostener el kilo de tortilla entre 23 y 24 pesos durante 2026.
“Con estas 4 mil toneladas no solamente estamos abasteciendo el grano, sí nos está soportando el precio. Lo que estamos haciendo es mantener el precio de la tortilla sostenido y sobre todo para todo este año”, puntualizó.
Detalló que los municipios que actualmente participan en la estrategia son León, San Francisco del Rincón, Irapuato, Celaya, Salamanca, Pénjamo, Huanímaro, Valle de Santiago y Yuriria.
También, subrayó que nunca antes se había implementado en Guanajuato un esquema de compra asegurada de maíz con precios competitivos para los agricultores. Asimismo, aseguró que la estrategia ha dado estabilidad al sector agrícola y evitó movilizaciones o bloqueos como los registrados en otras entidades.
“Jamás se había implementado una estrategia de compra asegurando la compra con un precio competitivo con los productores de grano del estado. Guanajuato no se pronunció precisamente porque aquí hay certeza”, concluyó.
