La representación de la Confederación de Trabajadores de México (CTM) en Aguascalientes confirmó la recepción de múltiples quejas por la vulneración de derechos laborales de algunos trabajadores del gremio restaurantero y de servicios durante la reciente Feria Nacional de San Marcos.
Alfredo González González, secretario general de la federación, denunció que, en diversos establecimientos como restaurantes, antros y bares instalados en el perímetro ferial, se omitió el pago de un salario base. Esta situación obligó a los empleados a depender exclusivamente de la distribución de propinas para obtener ingresos, lo que repercutió en la exigencia de estas hacia los clientes.
“Había presión de los trabajadores para que el comensal dejara determinado porcentaje de propina porque era parte de su ingreso. Ya le dijimos al patronato y, para el próximo año, vamos a hacer presión y en dado caso, tomar otras medidas para garantizar un salario para los trabajadores” advirtió.
Sin dar nombres específicos de los establecimientos, González González señaló que algunas empresas, tanto locales como foráneas, incurrieron en estas prácticas. Esta situación ya fue notificada formalmente al Patronato de la Feria para que se tomen cartas en el asunto y se establezcan candados más estrictos de cara a la edición de 2027.
“Hubo negocios en donde la cuenta ya venía cargada con el 15%, lo que va en detrimento del visitante de la feria, independientemente de que sea local o foráneo. Lo vimos en empresas de Aguascalientes que nunca habían tenido esa mala práctica, pero esperamos que eso no se vuelva a presentar” señaló.
La Ley Federal del Trabajo (LFT) en México establece sanciones severas para quienes omitan el pago de salarios. Los patrones que incurran en el incumplimiento de una contraprestación por servicios laborales pueden enfrentar multas que van desde los 250 hasta los 5,000 salarios mínimos, además de penas privativas de la libertad dependiendo de la gravedad de la omisión y la reincidencia.
