El consumo de carne de cerdo va al alza en Aguascalientes. De acuerdo con el presidente nacional de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), José Luis Pérez, cada habitante del estado consume, en promedio, entre 23 y 24 kilogramos de este alimento al año, una tendencia que atribuyó a la mejora en la percepción de … Leer más