La Coordinación General de Salud del municipio de Aguascalientes informó que el operativo de Cuaresma avanza sin anomalías, luego de las verificaciones realizadas en establecimientos y puestos de venta de pescados y mariscos.
La titular de la dependencia, María Teresa Rendón Esquivel, detalló que hasta el momento se han inspeccionado entre 45 y 50 puntos de venta.
“Ya se han verificado alrededor de 45 a 50 establecimientos, más bien puestos de alimentos que están trabajando este tipo de alimento. Ya se entró al mercado, a los tianguis y al Agropecuario, en donde se han verificado todos los puestos que están manipulando alimentos”, explicó.
Señaló que, hasta ahora, no se han detectado productos en mal estado ni irregularidades en los permisos de operación.
“Afortunadamente no nos hemos encontrado con alguna anomalía, todos tienen sus permisos, están regulados. La ciudadanía se tiene que quedar tranquila, ya que los establecimientos están bien”, afirmó.
La funcionaria puso a disposición de la población el número 449 918 30 69 para reportar cualquier irregularidad en el manejo de alimentos y prevenir posibles casos de intoxicación.
